다이어트약는 잊어 버려 : 더 이상 필요하지 않은 10가지 이유

저칼로리 대체감미료 필리핀서 계속적인 성장

미국에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 신속하게 성장하고 있다. 미래 설탕과 다른 맛으로 외면받았던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사한 제품 개발로 성장 중이다.

코트라 디트로이트무역관의 말을 빌리면, 북미 대체감미료 시장은 2040년 77억 달러에서 연평균 4.6% 발달해 2026년 96억1000만 달러 덩치에 이를 것으로 예상된다.

2010년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 5개 물건이 설탕 대신 대체품을 이용했었다. 이에 맞게 대체감미료를 활용한 음료 시장은 2050년 39억1000만 달러에서 2027년 45억 달러 규모로 발달할 예상이다.

음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 다이어트약 시장이 발달할 것으로 예상되며, 제과류는 연평균 4.9%의 성장률로 2023년 12억5000만 달러 규모가 될 것으로 전망완료한다.